聯合利華攜手全球農業創新企業 Nufarm 開發未來作物，加速可持續油脂商業化。
該專案的目的是培育一種含有大量生物量的作物，用於提取更具可持續性的油脂。源自植物（包括葉子和莖）的生物質油將成為脂肪酸的來源，而脂肪酸正是我們洗衣粉、美容和個人護理產品的核心基礎成分。
通常，葵花油和菜籽油等植物油是從種子和果實中提取的。這項技術的突破點在於可以利用甘蔗和高粱（一種穀物）等作物的整株植物（包括葉子）來提取油脂。
Nufarm 目前已研發並商業化了多種被稱為「能源甘蔗」的甘蔗，這是一種具有可持續性的作物，相較於傳統甘蔗，可產生更多植物物質和糖分。我們的投資將進一步結合最新生物技術，研發具備商業可行性的生物質油提取型「能源甘蔗」。
宏偉願景
這項技術的目標是減少我們對石化成分的依賴，而且是首次對生物質作物進行優化，以從中提取植物油，如果能成功大規模種植，將作為消費性產品中的一種成分使用。
就目前來看，「能源甘蔗」已經具有了可持續性優勢，例如耐氣候壓力、抗旱和更有效地防止土壤侵蝕等。也為農民和環境帶來了收穫效益。該專案旨在新作物中複製和發展這些特性，將有助於我們在原料採購方面實現溫室氣體 (GHG) 減排目標。
釋放大自然的力量
除了提高作物的耐環境變異性外，最大化農作物的利用價值，避免任何部分被浪費。除油脂之外，該作物還將繼續用於生產糖分，並預計應用於香料、酵素等高價值成分的生物技術萃取。我們正評估如何將剩餘的植物纖維用於製造環保包裝紙與紙板。
聯合利華生物技術主管 Neil Parry 表示：「透過生物技術的持續投資，我們的目標是進一步釋放自然的力量，為未來打造一個更具可持續性，更加多樣化的供應鏈。」
「這種合作夥伴關係使我們能夠為我們的家居、美容和個人護理品牌找到替代成分，從而進一步支援我們到 2039 年實現整個價值鏈淨零排放的重大目標。」
原料和配方生產約占我們溫室氣體排放量的 52%，這是我們實現淨零目標過程中最大的排放源。[a]這種夥伴關係是一種有助於我們利用生物技術推動可持續獲取關鍵原料的方式。
本專案的一期主要是支援植物生物技術的研發。
請觀看這段短影片，了解 Neil 提供的更多介紹。